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斋堂礼仪需知

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2023-08-07 05:28
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斋堂礼仪需知

斋堂礼仪需知

　　斋堂规矩

　　在斋堂就坐应礼让别人。应该将上座或空气好的座位。留给年纪较大的居士。

　　端碗要用龙含珠的姿势。四指托碗底。母指扣碗边。不可让指甲伸进碗里。拿筷子不可一把抓。不可执太低。亦不可执太高。饭前洗手。不能用脏手握食器。过堂用斋时碗筷应该排列整齐。一般过堂用三

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只碗。左右各一只。后面摆一只。三只成“品”字形。左后边的一只盛饭。右边的一只盛汤。后面一只盛菜。

　　用斋时不可散心杂话。需心存五观：“一计功多少。量彼来处;二忖己德行。全缺应供;三防心离过。贪等为宗;四正事良药。为疗形枯;五为成道业。应受此食”。

　　用斋前须念供养咒。先供三宝。供养毕方可用餐。如果不是

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过堂。坐圆桌或方桌用斋时不要坐在正中的主位。以表谦逊。用勺或匙盛菜应适量适度。用筷子夹菜。只应该夹向自己这一面。不要站起来夹菜。盛汤时勺或匙不要向碗盘顶心挖取。共用的餐具里面不要用己的筷子去翻搅。公用的匙勺上面如果有菜腻余沥必须沥尽。才可以去菜盘或汤盘中取菜肴。不可嚼食或吞咽出声。吃饭时不能讲话。咳嗽应转身向后以袖遮口避免唾沫染污菜肴。吃饭碗中不留饭粒。不对人剔牙齿。饮

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食知量。不可有剩饭菜。

　　有的寺院规模较小。用斋没有正规过堂。早、午用餐同过堂一样也要先供养。受食前合掌默念：“供养十方佛!供养十方法!供

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养十方僧!供养十方一切众生!”晚上若用药石。仅需合掌默念：“南无阿弥陀佛!”。吃饭时端身正坐。正意受食。不求美好饮食。不得趴在桌上用餐。不得摇脚跷腿。碗要端平。不可低头就食。吃饭时不得讲话。也不能嬉笑。吃饭时不要剔指甲里面的污垢。不要搔头。不要撕手脚等处剥落的皮肤。菜中倘有杂质或异物。不可让邻座看到让别人起嫌心。徐徐进食。不可满塞鼓腮狼吞虎咽。不要遗落饭菜。不

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可使餐具发出声响。不得喝汤出声。不得刮、舐食器。不可以使别人接过碗去添饭。不可以用手去拈散落的饭来吃。饭后剔牙要用袖子掩嘴。有的寺院用斋后碗筷要自己洗。要认真洗好碗筷。不可油腻不净。

　

原文出处：http://www.xuefo.com/nr/article25/248362.html

以上是关于斋堂礼仪需知的介绍，希望对想了解佛学知识的朋友们有所帮助。

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