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腊八粥-灵隐寺腊八粥的熬制秘方，在家也能做

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2024-07-28 03:24
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腊八粥-灵隐寺腊八粥的熬制秘方，在家也能做

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准备食材

主料：糯米150g、粳米50g、蜜枣10粒、白芸豆15粒、红豆150g

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、花生米150g、莲子10粒、桂圆肉20粒、核桃仁50g、白砂糖50g、红枣10粒、白果5粒。

辅料：干桂花少许（桂花是杭州

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市市花，杭州灵隐寺在腊八粥中加入少量桂花，不仅为这碗腊八粥增添了淡淡清香，更是一种“杭州的味道”）。

所有食材都要

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精选，挑去坏果，只有这样，熬出的腊八粥才能稠厚香糯哦。

熬煮步骤

01、准备好所有的食材；

02、将红豆、红枣、白芸豆、花生米用清水淘洗干净，热水浸泡2-3小时（冷水需浸泡8小时以上）；

03、桂圆肉、粳米、糯米、核桃仁、蜜枣、莲子洗净，白果放锅里煮开，过冷

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水剥去外衣备用；

04、把浸泡过的红豆、红枣、白芸豆、花生米、核桃仁、莲子、蜜枣和适量的水一起倒入的锅中，大火烧开转小火煮40分钟（以红豆得煮涨开为准）；

05、加入糯米、梗米、桂圆、白果大火烧开后，用小火继续煮至米涨开，然后上白糖及干桂花，搅拌均匀后即可出锅。

原文出处：http://www.fjwk.net/qt/qita/25854.html

以上是关于腊八粥-灵隐寺腊八粥的熬制秘方，在家也能做的介绍，希望对想了解佛学知识的朋友们有所帮助。

本文标题：腊八粥-灵隐寺腊八粥的熬制秘方，在家也能做；本文链接：http://www.fzby666.com/changs/160995.html。

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