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「茶道」带您了解中国茶道的入门知识

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  • 2022-08-22 01:00
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原文标题:带您了解中国茶道的入门知识

2022-03-06 23:28

带您了解中国茶道的入门知识


中国自古就以礼仪之邦著称。而且来者是客。也向来有客来敬

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茶的说法。因此喝茶几乎是生活中的必需品。而

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且茶道以及茶文化还是很浓厚的。茶道初学应该注意什么问题呢。虽然在茶道上有着悠久的

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历史。但是生活中多数人并不懂。只知道简单的泡茶。学习茶道可以培养人的耐心。还可以培养看待事物的宽容心态。而且对于提前情商水平等也有很好的效果。

一、认识中国茶

喝茶对人体有很大的益处。这一点被中西方人广为了解。每日饮用3杯。既可帮助消化。亦可排清体内过多油脂。茶道所指泡茶规范。是为发挥各自茶性优点。抑制不足之处。礼序之中遵循“和俭敬美”基本要义。而中国茶叶六大类数以百计、千计品种规格。均可以相应茶道礼序来表现。

二、认识与应用泡茶工具

在学习泡茶的时候。茶具也是很重要的。近代的茶具制作完备。既有创意又符合传统。要学习茶道。首先就要了解各种茶

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具及其功能。茶道过程实践性很强。初学者可亲身使用茶具泡茶。体验各种情趣和奥妙所在。

三、基本手势

泡茶的手势对于泡茶的效果也会有一定的影响。传统茶道礼序过程很多。不同地区、不同流派会有区别。而普及性大众茶礼则相对简约。老师会逐一演示泡茶基本手势及过程。由于能直接参与冲泡过程。初学者更能领略茶道乐趣。

四、备器及涤器

在煮水器中煮滚一壶热水。然后注入盖杯中。再将盖杯水注入公道壶、茶杯内。最后再倒进茶海。这步骤称为温润器皿。

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即清洗器皿意思。

置茶:将茶叶倒在茶则上。再利用茶匙逐少将茶叶放入盖杯内。

盖杯:学员应以右手中指、无名指及尾指指头。放在盖杯前面杯边上。大拇指指头则放在盖杯后面杯边上。而食指指头则轻按杯盖。这样就不会被烫伤。

茶壶:以拇指、中指、无名指及尾指指头钳着壶杯。再以食指指头轻按茶壶顶部。就是正确拿壶方法。

正泡:将煮沸的水倒入到盖杯内。然后盖上杯盖。待数分钟。

倒茶入公道壶:将盖杯内茶汤注入茶海。再将公道壶茶汤注入茶海。这第一泡茶成为“温润泡”。不作饮用。

分杯:重新在盖杯中注入沸水。再将盖杯茶汤注入公道壶。然后以顺时针方向将茶平均倒入各个茶杯内。

奉茶及品茶:完成以上五步骤后。便可开始品茶。品茶要先观颜色。再闻茶香。

茶道宗旨:体现“禅”神。追求“空寂”境界。

茶道初学。需要掌握的基本礼数有很多。比如认识中国茶、学习泡茶的工具。还要学习基本的手势。接下来就是如何泡茶了!

原文出处:https://www.jiuchisu.com/fojiao/81580/

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本文标题:「茶道」带您了解中国茶道的入门知识;本文链接:http://www.fzby666.com/changs/1382.html。

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