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原文标题:文殊院第一届厨师素食演讲比赛在上客堂宾馆举行
2011年11月21日上午,文殊院第一届厨师素食演讲比赛在上客堂宾馆举
文殊院作为一千年历史的禅宗道场,自古就有着素食的优良传统。为把千百年来形成的素食文化推广到全社会,文殊院开始着手对厨师队伍进行整体素质培训。
当天有七名厨师参加了演讲比赛,他们演讲的题目分别是:胡伟《为什么要素食》、赵燚《当你经过的时候》、朱泯龙《素食的利益》、朱天《慈悲心与素食的关系》、曹入园《为什么素食》、于海军《分享素食的快乐》、刘宗辉《人是否应该食素》。
参赛者分别围绕着素食与宗教、人文、生态环境等关系,进行了精彩的演讲,最后朱天荣获了一等奖。
现代素食在为人们带来健康同时,也注重色香味形,为提高素食制作的艺术修养,文殊院特邀请了
演讲现场
原文出处:http://www.emsfj.com/news/a/1449f95ee7075c7d09ce238b991746a29cbb.html
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