张青-红白黑三道菜

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原文标题：红白黑三道菜

张青升任办公室主任的事，据说公司经理会议上原则上通过了，但李经理说还要考验一下，以后就没有了音讯，张青差点断了这念头。

一天，张青刚回到家里，就接到李经理的电话，让他马上赶到“青云居”饭店。张青不敢怠慢，连家属也没来得及告知，就赶了过去。一进门，李经理朝他招招手，说：“今晚就咱俩，我因为被一些事情耽搁了，就叫你过来陪我吃饭。”

张青是明白人，马上猜测到

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，这李经理是要放自己的血了，怪不得升职的事一直没有动静呢，而且，办公室负责接待，应酬多，说不定他要综合考察自己呢。于是加倍提神，叫人点菜。可李经理说：“酒水都安排好了，叫你来，只是想跟你聊聊天，没别的意思。”张青连连点头，心里却冷笑，“连菜都点好了，待会买单时，不知要宰多狠！”

李经理好像看透了他的心思，笑了起来，“别担心，按照规矩，今晚我请你。再说，我也只是点了红白黑三道菜，不喝酒，花不了多少钱。”张青有些尴尬，赔笑地说：“哪里，只要经理高兴就好。”

第一道菜很快就上来了，待服务员打开缽盖，张青才看清：是一盘西红柿炒牛肉。

李经理指着那盘菜问：“张青，你知道不知道点菜的规矩？”

张青点头说：“一般来说，点菜要迎合客人的口味，照顾到每一个人的习惯，尽量让客人满意。”李经理点头说：“还有吗？”张青一愣，摇头说没有了。李经理说：“这吃饭，还要讲究兆头。你要把红白黑三道菜点齐了，这桌菜就算圆满啦。”

这可是闻所未闻。李经理笑了笑，说：“你是办公室主任的人选，我不妨告诉你吧。像这道菜，就算红道。吃了这菜，预兆做生意的发大财，炒股票的全线飘红，个个都心想事成。”张青听得目瞪口呆。

第二道菜上来了，是一煲白菜。李经理笑了笑，“这道菜就白道，点菜少不了它。”话锋一转，说，“放在官道上，这叫作白道，就是要能白吃白喝白拿白占，特别是学会装糊涂，该当缩头龟就当缩头龟，跟大家混成一团。明白吗？”张青小心地说：“要是我偏不要这白道呢？”李经理把脸一板，“那你必定粉身碎骨，留得清白在人间。”张青低头无语。

这时，最后一道菜摆上来了，张青一看，原来是黑木耳炒辣椒。张青这时明白了，说

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：“李经理，你点这道菜的意思是不是要教诲我，做人不但要能黑而且更要狠辣，是不是这个理？”李经理点头，“孺子可教。”

张青听了，站起来说：“李经理，我也给你点一道菜，豆腐炒青葱，这一青

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（清）二白的道理，留给你慢慢品尝吧！对不起，我失陪了。”说完扬长而去。

李经理笑了，若有所思地摇摇头说，“有骨气，可惜不够成熟啊。”

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过了不久，张青被任命为人事科长。据说，张青是唯一通过李经理那种独特的测试题的人。 (责任编辑：admin)

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