「癌症」素食抗癌——“灵山素食进万家”携手无锡癌症协会再进五河二社区

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原文标题：素食抗癌——“灵山素食进万家”携手无锡癌症协会再进五河二社区

8月10日上午9点。灵山蔬食馆、灵山义工携手无锡抗癌协会再次走进五河二社区。通过活动。我们希望“减荤增素。绿色抗癌”的健康理念希望得到癌症病人的理解和认同。由灵山义工联手蔬食馆举办的“素食进万家”公益活动已经持续将近快一年的时间

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。我们走进了无锡的众多社区。素食爱好者家庭。养老院等等。而这次同样也是蔬食馆第一次走进这个特殊的团体。走进我们的癌症患者身边。希望能把素食的健康理念更好更广的传播。 这次活动受大家的热切关注。此次活动蔬食馆高层领导也加入了这次公益的活动中来。深入我们的癌症患者身边。参加这次活动不仅有蔬食馆资深素食烹饪大厨和灵山义工。还有五河二社区主任和癌症协会负责人纷纷汇聚在五河二社区的文化活动中心。虽然是高温酷暑天气。但丝毫没有减弱大家的热情。 随着人们的生活水平日益提高。餐桌上过多的大鱼大肉。使得病症也随之侵袭而来。现如今癌症病例病发率逐渐上升。

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和大家的饮食结构也有一定关系。由之。蔬食馆领导和灵山义工决定合作开展一次素食进癌症协会活动。此次的菜肴搭配经过精心设计

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。特别考虑到抗癌因素和营养成分。加入了芦笋、西兰花、胡萝卜、蓝莓等这些有利于抗癌的食物。在灵山蔬食馆大厨们独具匠心设计下。精心制作了芦笋罗宋汤等四款色。香。味。形。意。养的菜肴。 在整个活动中。癌症患者和社区居民都很热情。对于我们带来的菜肴特别感兴趣。有拿出笔记本在记录的。有拿着照相机拍照的。有的更是全神贯注的听周大厨讲解菜肴。据得知有的是大老远从别的地方赶到前来观看这次公益活动的。可以看的出大家对素食的传播和理念还是很有兴趣。在整个活动中大家表现的很踊跃很积极。一点都不像癌症病人的状态。这一点让我们所有人深受启发。心态可以决定一切。有了良好的心态才会有对生活的积极态度。才会觉得每天都是新的一天。 我们带来的不仅是美味的素食菜肴。更带来了一份绿色健康的生活。希望能够呼吁社会各界人士能够加入到我们的行列中来。给身边的每一个人送去健康。

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原文出处：http://www.fjdh.cn/bnznews/2010/08/165947118192.html

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