「素食」“关注老年群体、健康与爱同行”——丹桂飘香时“灵山素食进祥阳敬老院”

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原文标题：“关注老年群体、健康与爱同行”——丹桂飘香时“灵山素食进祥阳敬老院”

　　9月28日。适逢重阳、国庆佳节前后。丹桂飘香。金秋送爽。灵山蔬食馆与灵山义工携手。在无锡南长区扬名街道芦庄二社区、灵山食品厂的支持下。“灵山素食进万家”活动来到了南长祥阳敬老院。

　　“丹桂飘香时。素食传温情”。我们进入敬老院时。满院子已经坐满了老人。还有社区来看热闹的老人。他们已早早等侯在那里了。为了搞好这次活动。灵山蔬食馆的周建龙大厨特地研究了针对老年人高血压的“银丝罗宋汤”。适合时令的“秋季养生粥”和“糖醋圆栗子”等素食。菜式中包含的

粳米、板栗、番茄、枸杞、杏鲍菇等。都是合适老人养阴防燥、健脾养胃的重要元素。

　　在活动现场。素食馆周大厨演示了“金玉满堂”、“银丝罗宋汤”

等素食的烹饪制作过程。细致耐心的义工们将烧好的菜肴一碗碗分好。并端给每一位老人品尝。秋阳明媚、桂花芬芳。大家其乐融融。老人们更是笑意满脸。乐开了怀！菜式演示结束后。义工代表灵山食品厂捐赠给敬老院一大筐香软酥甜的灵山福饼。祝愿老人们福寿绵长。安度晚年。

　　接下来。四位老人代表还兴致勃勃地上台切磋手艺、一比高下。社区、养老院领导还做起了临时评委。以“色泽、口感”为评判标准。认真地给每一位参赛者打分。最后。花甲老人虞阿姨喜获第一名。参赛者还喜滋滋的领取由灵山食品厂、蔬食馆提

供的灵山素饼、灵山素包。

　　“关注老年群体、健康与爱同行”是我们这次活动的主题。在传递“素食养生、增素减荤”健康长寿的理念同时。也带给老人们愉快的尊老敬老的体验经历。灵山义工和芦庄社区还希望将活动继续延伸。开展好“送粥进家庭”的活动。关怀那些不能出门的老人。活动结束了。老人们和社区领导都还意犹未尽。期望我们有空再来！

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