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原文标题:全国首家素食病房:中国饮食观念风暴来袭
春光明媚,春暖花开,全国首家“素食病房”,就如春天里岳麓山中的一朵奇葩而迎春绽放,同时也引来众多的护花使者,他们汇聚成为春天里的一股暖流,将长沙春天原本不低的温度再升高八度。本周湖南省中医药研究院附属医院心血管科&ldquo
24日千丘影视团队、台湾慈济爱心志工跟随开拍“素食病房”专题片,再次见证和记录了稻禾香益工团队们的爱心足迹。在接受采访时,萧长江博士介绍“素食病房”公益项目时说,缘于在台湾看到慈济医院的很多做法,我内心深处就一直发愿要在大陆推广素食,寻思做好中国大陆的第一家“素食病房”,今年机缘成熟后,通过与稻禾香公益素食餐厅多次酝酿,4月10日正式启动“素食病房”每周一素公益计划,首先在我们中医药研究院附属医院心血管内科两个病区,凡是愿意接受素食的病人,我们都给予免费提供爱心人士捐赠的素食。爱心素食从做餐、到送餐、到发放给每一位病友,都是由义工完成,我们的病友反应非常好,大家非常欢喜接受这样一份免费素食。我们想通过这样一种方式,来带动我们国内医院和的患者关注我们的健康饮食,其中素食是预防心脑血管疾病、糖尿病、癌症、中风等疾病的非常重要的方法。现在我们很多医生不认可素食,是因为我们没有很好的学习营养学,我们“素食病房”启动后,得到了社会的广泛关注,包括《中国医院院长》杂志,《大众卫生报》都给予主动报道,素食病房的理念引起很大的社会反响,我们自媒体的
稻禾香公益文化促进中心理事长胡翠娥师兄表示“素食病房”既是一项生命健康工程,又是一项心灵和地
心血管内科病房欧严护士长也接受了专题片摄制组的采访,她说病人反馈吃素食非常好,认为素食对我们全民健康来说是非常重要的,先进的治疗只能控制病情,但对于慢性病,饮食结构调整非常重要。
享受了“素食病房”的爱心素食午餐后,一位正在病室住院的患友奶奶也非常欢喜地接受我们的采访说,我回去之后要动员更多的人吃素食,看到很多单位、同志献爱心,我要尽我个人的微薄之力,捐赠600元
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