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贡茶-贡茶求快

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  • 2024-03-05 01:18
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贡茶,因为是专门进贡给皇帝的御用茶,所以不仅品质要求上选,而且在采摘、加工、制作、包装、运送等每一个环节,无不受到破格的待遇,处处显示着穷奢极欲。
据记载,蔡襄漕闽、督统北苑期间,创制了比丁渭的大龙团更精致的小龙团。小龙团二十八饼重一斤,每一饼价值黄金二两,足见其贵重。欧阳修在《归田录》中还为此说明其贵重的道理,说是黄金随便可以得到,而茶却不可多得,有钱也无处去买。欧阳修为京官时,两处官府才得到宫廷赏赐的一饼,四个人分,每人分到的茶叶就只能泡一两碗茶。在

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茶饼上宫人常常还在上面雕

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镂金花,难怪欧阳修以后得到御赐的一饼小龙团后,会乐不可支地赋诗庆贺、叩谢皇恩。然而如此贵重的小龙团没过多久就又成了下品,更高级的“龙团胜雪”、“密云龙”相继出现,宣和

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庚子年(1120)出品的“银线水芽”,每一片仅人工费就要以万计。
贡茶并非只是单纯的昂贵,每年春天花园开园之际,地方长

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官都要亲临,祭拜天地神灵,因为待贡茶须如待圣上,对皇帝的恭敬和诚惶诚恐已融入到了茶事之中。
如此精贵的贡茶,包装和运输也极为郑重。
清代蒙山贡茶,采制完成后,茶叶放入银瓶和锡瓶,然后装入木箱,用黄绢包裹后以红印封缄。出发上京时,县官要占卜吉辰,穿朝服跪拜送行。一路所行,经过的州县必须谨慎护送。
茶贵新,所以在在运送上要求快,正如唐代李郢《茶山贡焙歌》所说:“十里王程路四千,到时须及清明宴”,头纲贡茶须在惊蛰前采制,十天左右制成后装箱发运,快马加鞭,十天左右赶完四千多里路,赶在清明之前送到京城。刘禹锡《西山兰若试茶歌》中的“何况蒙山顾渚春,白泥赤印走风尘”两句,讲的也是个“快”字。

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原文出处:http://his.newdu.com/a/201710/23/341881.html

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